英語一分鍾 （文史藝術）

文史版有人問點解火雞叫Turkey。 其實火雞這種家禽，屬北美
獨有，並非土耳其的土產。當年，美洲新移民初到貴境，從未見
過此鳥，貪方便胡亂的叫牠做Turkey，取其有"遙遠，異國"的意
思。有趣的是，土耳其人叫此鳥做Sindhu （"身毒"，即印度），
想來都是以同一邏輯命名吧。

說開命名，想講多一點有關英文名字的東西。大家都知道英人的
姓氏或地方，很多以"-ham"，"-ton/-don" 或"-shire" 結尾。查
封建年代，王室及貴族擁有大量的土地，Anglo-Saxon 的言語方
式，以"-ham/-ingham" 代表田野，以"-ton/-don"代表貴族
領地或市鎮，"borough" 無記錯則為"新市鎮"。而當時的所謂
"賤民"或"農奴"，泰半沒姓氏。至後來，那些低下層的人民開始
陸續取有姓氏，而他們多數取其工作單位或奴隸主的屬地為姓。
當然，亦有人以其職業作為姓氏的，像Smith, Butler等等就是。

故此今天有人叫"Beckham" (Beck氏的農奴）、"Kirkland" (Kirk
者，Church 也，意即替教會做事的人），"Charlton" (Charles
氏的工人）等等。至於"-Shire", 則是諾曼人的郡。一郡之主，為
sheriff，時間日久，懶音興起，變了做"sir" 咯.